Sou o Francisco Dias, nasci em Feveriro de 1961, sou motorista de autocarros de profissão e técnico de Hardware, Multimédia e webdesigner nos tempos livres, adoro cozinhar e consequentemente também gosto de comer, daí a criação deste website para mostrar as minhas receitas de culinária a quem estiver interessado, actualmente só faço cozinhados adaptados a diabéticos, pois também me incluo nesse grupo, tenho aprendido a comer bem e saudável e quero passar a minha experiencia a outras pessoas que tenham o mesmo problema que eu, espero sinceramente ajudar e a dar alento a todos, a fazer uma alimentação regrada e cuidada, pois este grande mal da diabetes, está a espalhar-se rápidamente pela população mundial e acreditem que é uma doença que trará muitos problemas ao nosso organismo se não tivermos cuidado, tanto a nivel pessoal como a nivel social...
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